Domingo por la mañana. Ya he preparado mi masa de pan, para tener pan casero durante la semana, y ahora toca homenajearse, y sentarse a disfrutar del desayuno. Siempre que puedo y tengo fruta adecuada para ello, los fines de semana, me gusta preparar zumo natural. Ya ha empezado la temporada de fresas, y hoy me ha apetecia preparar con ellas un zumo, rico,rico…Con thermomix.
Ingredientes para 4 raciones
500 gr de fresas
1 plátano pequeño (unos 1oogr)
100 gr. de cubitos de hielo
400 gr. de agua
Edulcorante o azúcar
Preparación
Poner las fresas y el plátano en el vaso de la thermomix y triturar durante 30 seg. a velocidad 5. Pasar a velocidad 10 y segir batiendo durante 1,30 minutos.
Añadir el agua y el edulcorante y batir durante unos segundos a veloc.5
Servir y tomar.