Y como el que no quiere la cosa, ha pasado más de un año desde la última receta que publiqué. Tampoco he tenido ninguna actividad en redes sociales desde entonces, así que la semana pasada cuando subí una foto de un helado nuevo (que posiblemente publique aquí), mis hijos se sorprendieron y me preguntaron si […]
La idea del helado de bizcochada o bizcochá , que es como se le llama el postre típico manchego hecho con las tortas de Alcázar, surgió en mi cabeza, al poco de haber hecho los bombones helados red velvet.
Este año no quería dejar pasar sin publicar receta para el 5º año del blog. Esta vez no me ha dado tiempo a hacer las fotos con el paso a paso, pero todo se andará.
¿Y tú por qué o por quién brindarías? En este año en el que el Covid nos ha hecho modificar nuestra forma de relacionarnos, que nos ha privado de reuniones, celebraciones y festejos, y que ha dejado a tantas personas sin algún ser querido o con situaciones laborales complicadas, me gustaría que eligierais un motivo […]
Llevo días retrasando ésta publicación y es que hay en mí un sentimiento de negación, que no me deja escribir algo que no manifieste el mal humor y la negatividad que me invade. Lo voy dejando y lo voy dejando, porque bastante tenemos con la que está cayendo, para que venga yo con mis miserias. […]
Ya sabéis el dicho de los amantes de Teruel, tonto ella y tonto él. No, no voy a contar la leyenda de los amantes de Teruel, pues salvo que seas de otro planeta, todo el mundo la conoce. Sin embargo, ¡válgame Dios!, no conocía yo estos dulces, que se hicieron especialmente para celebrar la boda […]
Durante la época de confinamiento hice un importante acopio de harinas, (otros lo hicieron de papel higiénico), pero para mí tener harinas para hacer pan era fundamental .
Cambiamos de estación de año , dejamos un poco aparcados los helados y pasamos a publicar algo salado que ya iba tocando.
Polos de horchata sí, pero con horchata de verdad hecha en casa con una buena chufa valenciana.
Y sigo en modo helados, un poco cansina, lo sé, pero lo peor de todo es que amenazo con continuar. Por ello y para aquel/aquella/aquello/aquelle (que no quiero que nadie se sienta discriminado/a), para quienes estén aburridos de que últimamente solo suba recetas de helados