De vez en cuando no puedo resistirme a hacer elaboraciones que están fuera de mis habilidades manuales, una de estas ha sido el realizar esta tarta. Para empezar no domino la técnica para trabajar con chocolate y no consigo encontrar la fluidez adecuada para que la capa de chocolate sea del mismo grosor en toda […]
Mes: septiembre 2016
Bizcocho de chocolate y cocacola
La publicación de esta receta, no era algo que tenía previsto, pues el bizcocho lo hice para hacer una tarta que publicaré próximamente. El paso a paso estaba destinado para incluirlo en esa receta pero, para que la receta no fuese demasiado extensa en la elaboración, finalmente he decidido publicar por un lado el bizcocho […]
Caldereta de cordero con patatas
Entiendo que realizar una receta y hacer el reportaje fotográfico puede echar un poco para atrás, así que cuando alguien me manda una receta para la sección de artista invitado, me siento encantada y me produce una gran alegría.
Té frío de limón y frambuesas
Este año, septiembre ha llegado con unas temperaturas tan elevadas que está haciendo que todos resoplemos continuamente y, es que a estas alturas del verano, todos esperamos que las temperaturas se suavicen y nos ayude a llevar el retorno de las vacaciones y la vuelta a las obligaciones un poco mejor.
Helado monstruo de las galletas
Cuando me encontré con el helado del Monstruo de las Galletas, tuvo dos impulsos irrefrenables, uno el de hacerlo y el otro el de encontrar las fotos de mi hijo vestido de Triki. Pensar o recordar a Triki, el personaje del monstruo de las galletas, me traslada a unos años atrás y me trae un […]