Zumo de fresa y plátano

IMG_20130106_142548Domingo por la mañana. Ya he preparado mi masa de pan, para tener pan casero durante la semana, y ahora toca homenajearse, y sentarse a disfrutar del desayuno. Siempre que puedo y tengo fruta adecuada para ello, los fines de semana, me gusta preparar zumo natural. Ya ha empezado la temporada de fresas, y hoy me ha apetecia preparar con ellas un zumo, rico,rico…Con thermomix.

 

Ingredientes para 4 raciones

500 gr de fresas

1 plátano pequeño (unos 1oogr)

100 gr. de cubitos de hielo

400 gr. de agua

Edulcorante o azúcar

Preparación

Poner las fresas y el plátano en el vaso de la thermomix y triturar durante 30 seg. a velocidad 5. Pasar a velocidad 10 y segir batiendo durante 1,30 minutos.

Añadir el agua y el edulcorante y batir durante unos segundos a veloc.5

Servir y tomar.

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