Cada domingo llego con una nueva publicación. Esto parece como las entregas de fascículos que hace unos años llegaban a los quioscos, de las que yo fuí víctima en alguna ocasión, y de las que de alguna de ellas compré las primeras entregas. No, nunca me dio por hacer una colección de como hacer punto […]
Etiqueta: Tartas saladas
Pastel de ternera en hojaldre y salsa de yogur
Nada mejor que una imagen que explique el abandono de los escenarios blogueros. Sí, últimamente ando un poco de cabeza y con poco espíritu bloguero. No reúno fuerzas ni coraje para meterme en la cocina con cámara fotográfica incluida así que, gracias a alguna recetas que tenía preparadas con antelación, llego a publicar algo.
Pastel frío de salmorejo
Comienzo de vacaciones y de la alegría me marco un baile a lo Colmenero. Y es que la necesidad de relajarse y tomarse un respiro aumenta conforme se aproximan estas fechas. Espero aprovechar estos días para hacer algunas cosas de la lista de pendientes, pero de momento preparamos la maleta y buscamos un lugar dónde […]
Quiche de calabaza
Hoy voy a hacer un poco de publicidad gratuita a una pequeña cooperativa familiar que se dedica a la agricultura ecológica, La huerta de Leo. Llevamos algo más de un año en un grupo de consumo y, esta pequeña empresa familiar, es a la que pedimos la verdura.
Tarta soleil de foie,queso y manzana
Ya nos queda poco para la Semana Santa, y posiblemente muchos ya estén pensando en ese pequeño parón de salir de la rutina y de disfrutar de unos días de vacaciones, así que antes de que todos desaparezcáis del mapa, os dejo una nueva receta.