Antes de que acabe la temporada de fresas quería dejaros esta tarta. Ya sé que la tarta de queso con sirope o mermelada de fresas es archiconocida, pero esta cheesecake tiene una textura muy suave, como una mousse y me parece que está lo suficientemente rica como para incluirla en el blog.
Mes: mayo 2018
Ensalada de brotes tiernos,mortadela, burrata y pesto rojo
La receta de esta semana es para la sección de artista invitado, uno de mis incondicionales y siempre bien venerado de esta sección, ha preparado esta rica ensalada, que yo os presento a través del blog. ¡Vaya pintaza tiene! no me lo negaréis, yo solo con verla, ya se me hace la boca agua.
Barritas de queso y sésamo
Antes de que las temperaturas suban más y encender el horno nos agobie por que el calor nos ha invadido, debo de compartir esta receta con vosotros. La primavera, la desidia o la pereza se ha apodera de mí en estas semanas y, a pesar de tener la receta escrita y las fotos listas, iba […]